最近『#北欧こじらせ日記』を全巻読んだ長女と「シナモンロールつくりてぇ〜！」ってなってた矢先、打ち合わせで行ったクルテクさんの店頭に「FIKA シナモンロールキット」なるものを発見。
「日本では入手の難しい粗びきカルダモン、パールシュガー付属で北欧の本格的な味を実現！」
だそうで、学校終わってヒマしてる長女が早速お昼につくったのだが、発酵モノ自体まったく初めてで、結局5時間くらいかかったらしい…笑。とても「夜中思いついてつくっちゃった」なんてマンガみたいにはいかないな。
完成品、カルダモンの香りがとっても効いててスパイシー。美味しかった！
（元SAAB、現VOLVOユーザーとしてこの旗は無条件で好印象）
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